ekmekler - elifin mutfağı - Blogcu




margin-top: 30px; } td { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 9pt; line-height: 1.7; color: #333333; } td.leftside { background: #FFFFFF; padding: 10px; border: 3px solid #cc66cc border-right: none; text-align: justify; } td.rightside { background: #FFFFFF; padding: 10px; border: 3px solid #cc66cc border-left: 3px solid#cc66cc line-height: normal; } div.comment { padding: 10px; padding-left: 25px; padding-bottom: 0px; } div.avatar { float: left; margin: 5px; margin-left: 0px; margin-bottom: 0px; } h2 { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 20pt; color: #cc66cc ; margin-bottom: 10px; } h3 { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 15pt; color: #cc66cc; margin-bottom: 2px; } font.gray { color: #AAAAAA; } div.author { margin-top: 3px; margin-bottom: 6px; } a:link { color: #00cc66} a:visited { color: #00cc66 } a:hover { color: #3399FF; }

elifin mutfağı

yeni adresime beklerim

www.elifmutfakta.blogspot.com

1/2/2007 - peynirli kır pidesi

Kategori: ekmekler

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1yumurta
  • 1su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker 1tatlı kaşığı tuz
  • aldığıkadar un
  • üzeri için kekik ve 1 yumurta
  • iç malzemesi için de peynir maydonoz ve kırmızı pul biber

yapılışı

süt ısıtılıp içine maya  şeker ve tuzunu ekliyoruz mayalanınca da yağını

yumurtasını ekleyip kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur haline

gelene kadar un koyup  yoğuruyoruz hamuru kabarıncaya kadar bekletiyoruz

sonra hamurdan parçalar alıp elimizle hafif açıp içine hazırladığımız .,içten koyup uçlarını

birleştirp kapatıyoruz  sonra yumrtasını sürüp kekiğini de ekleyip 180

derecede üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun.

 

 

6 YorumYorum yaz!Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda

yemekler

Son Yazılar

sürpriz poğaçalar
incirli kurabiye
zeytinli karnıyarık poğaça
rumeli mantısı
rumeli mantısı
çikolata soslu kurabiye
elmalı gül kurabiye
karnıbahar yemeği
bamya çorbası
tulumba tatlısı
Profilim
Arşiv
Blogbul.com

Arkadaşlarım

melissa2
pembeli
susam
ayse26
sanong
diyalogyemekleri
nergis2005
sofram
hobilendik
papatya68
mutfaktayim
yumurtasepeti
asude42
gulizce
mutfaktaki
hominigirtlak
leziz
yemekbulteni
nehirs
yemektariflerimiz
hollyhoby
yagmurkokusu
illedeyemek
siberella
bebeksagligi
healthcare









Cursors

Google