14/5/2007 - rus salatası

3-4 tanehaşlanmış patates

2tanehaşlanmış havuç

3-4 tane kornişon turşu

1kase konserve bezelye

isteğe bağlı olak sosis veya salam dilimleri

yeteri kadar mayonez ve tuz

 istenirse ketçap(benim hoşuma gittiği için üzerine ekledim)

Yapılışı

patatesler ve havuçlar küp küp doğranır içine küçük küçük doğranmış sosiler ve turşular ilave edilir bezelyesi de eklenip karıştırılır yeteri kadar tuz ve mayonez de ilave edilir vetekrar karıştırılıp servis tabağına alınır

 servis yapılır Afiyet olsun

arkadaşlar ev temizliğim nedeniyle 3-4 gün sizlerden ayrı kalmak zorunda kalacağım bu süre içinde beni yalnız bırakmayın emi... geri döndüğümde hepinize uğramaya çalışacağım şimdiden hepinize teşekkür ediyorum ve hepinize kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum hoşçakalıınnnnnnnn

8/5/2007 - fasulye kavurması

Malzemeler

yarım kğtaze yeşil fasulye yeteri kadar sıvı yağ ve su

1kase süzme yoğurt ve 1diş sarımsak

sosu için

1yemek kaşığı tereyağ

yarım yemek kaşığı salça

biraz kırmızı pul biber

Yapılışı

öncelikle fasulyeyi üstü geçecek kadar su döküp 20-25 dak kadar haşlıyoruz haşlandıktan sonra suyunu süzüp sıvı yağda kısık ateşte kavuruyoruz  yoğurdumuza sarımsağımızı ekleyip fasulyemizin üzerine her tarafını kapatacak şekilde döküyoruz  yağmızla salçamızı da kavurup biberi de ekleyip gelişigüzel üzerini süslüyoruz fasulye kavurmamız servise hazır Afiyet olsun

gerçekten çok güzel bir lezzet fasulyeyi bir de böyle deneyin pişman olmayacaksınız yapanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun

4/5/2007 - patates salatası

5-6 tane orta boy patates

2tane havuç

1-2 yaprak beyaz lahana

1tutam maydonoz

yeteri kadar tuz veyağ

Yapılışı

havuç dışında diğer malzemeleri doğrayıp havucumuzu da rendeleyip tuzunu veyağını da ilave edip bütün malzemeyi karıştırıyoruz salatamız hazııııır tabağımıza alıp servis yapıyoruz Afiyet olsuuuuuun

18/1/2007 - lahana salatası

Malzemeler

• beyaz lahana(çiğ olacak ve miktarı size bağlı)
• 2 adet orta boy havuç
• zeytin yağı,tuz,limon ve süslemek için zeytin
•  

Yapılışı

lahanamızı ve havucu güzelce yıkıyoruz.bir kabın içine lahanalarımızı

ince ince doğrayıp havuçlarımızıda rendeden geçirip yağını tuzunu velimononu ekleyip

iyce karıştırıyoruz.sonra bir tabağa alıp üzerlerinide zeytinle süsleyip servis yapıyoruz afiyet olsun.

15/1/2007 - yumurta adam

miss deki civcivleri görünce benim de yumurtadan bu adamları

yapmak aklıma geldi.belki onlar kadar sevimli olmadılar ama

benim çok hoşuma gitti.umarım sizler de beğenirsiniz.yumurta

yemeyen çocuklar için iyi bir alternatif bence...

şimdi gelelim yapımına ;

admlarımızın gözleri çörek otundan,burnu havuçtan,ağzı ve

şapkası turptan,kaşları zeytinden ayakları da maydonozdan

Malzemeler

• 2yumurta
• zeytin,havuç,çörek otu ,maydonoz ve turp

yumrtaları iyice pişene kadar haşlıyoruz,kabuklarını soyuyoruz

yumurtaların alt tarafını biraz kesiyoruz(dik durması için)sonra tabağa maydonozun

yaprağından birar parça koyuyoruz.(oda ayakları olacak)gözlerini yerleştiriyoruz

zeytinden ince ince parçalar kesip kaşlarını oluşturuyoruz ,turptan yuvarlak

bir parça kesip şapkasını ,ince bir parça kesip ağzını yapıyoruz.burnu içinde havuçtan

ince bir parça kesip ve burnunu yerleştirip adamımızı tamamlıyoruz.afiyet olsun.