sulu köfte - elifin mutfağı - Blogcu




margin-top: 30px; } td { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 9pt; line-height: 1.7; color: #333333; } td.leftside { background: #FFFFFF; padding: 10px; border: 3px solid #cc66cc border-right: none; text-align: justify; } td.rightside { background: #FFFFFF; padding: 10px; border: 3px solid #cc66cc border-left: 3px solid#cc66cc line-height: normal; } div.comment { padding: 10px; padding-left: 25px; padding-bottom: 0px; } div.avatar { float: left; margin: 5px; margin-left: 0px; margin-bottom: 0px; } h2 { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 20pt; color: #cc66cc ; margin-bottom: 10px; } h3 { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 15pt; color: #cc66cc; margin-bottom: 2px; } font.gray { color: #AAAAAA; } div.author { margin-top: 3px; margin-bottom: 6px; } a:link { color: #00cc66} a:visited { color: #00cc66 } a:hover { color: #3399FF; }

elifin mutfağı

yeni adresime beklerim

www.elifmutfakta.blogspot.com

1/5/2007 - sulu köfte

Kategori: ana yemekler

350-400 gr kıyma

1,5 su bardağı ince bulgur

2tane soğan

1yemek kaşığı salça

1yumurta

1yemek kaşığı un

1tutam maydonoz

2-çay kaşığı kaşığı tuz

ve istenilen baharatlardan istediğimiz kadar

bu yazdıklarım köfteler için

 

suyu içinde

yarım çay bardağı sıvı yağ

1yemek kaşığı tereyağı

1yemek kaşığı un

1yemek kaşığı salça

 1su bardağı önceden ıslatılmış nohut yeteri kadar su

 

YAPILIŞI

Köftelik malzemenin hepsini bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz özleşene kadar yakalşık bir 20 25dak sürüyor bu işlemieğer robotta yaparsak 5dak yeterli sonra küçük küçük parçalar alıp elimizle tuvarlıyoruz suyu içinse yağımızı eritp ununu hafif pemleşinceye kadar kavurup salçasını ilave ediyoruz suyunu döküp nohutlarıda koyup kaynamasını bekliyoruz kaynadıktan sonra köftelerimizi de koyup bir yarım saat pişiriyoruz(tencerenin ağzını kapatmıyoruz yoksa köftelerimiz dağılabilir )arada bir kontrol edip gerekirse su ilavesi yapıyoruz piştikten sonra sıcsk sıcsk servis yapıyoruz Afiyet olsuuuuun

 

 

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
• Yorum yaz!

2007-05-02 19:29:08 - slmmmm

Yazan diyalogyemekleri
resimler görünüyor artık ,ben şeklini tam anlayamamıştım,resmi görünce her şey tamamdır..bu arada sulu köfteyi de çoook severim.ellerine sağlık.selamlar.
Bağlantı

2007-05-02 13:56:17 - mmmmh

Yazan kizilciksurubu
Cok istah acici bir corba,ellerine saglik.
Bağlantı

2007-05-02 11:08:05 - selam

Yazan suudiden
ayyyyyyyy
canim nefis gorunuyor bu ellerine saglik
ben cok severim
ama tam tarifini bilmiyordum allah razi olsun
gorusmek diegiyle
allaha emanet ol
saglicakla kal
Bağlantı

2007-05-02 10:40:28 - hıım

Yazan yaseminle
nefis görünüyor canım nasıl çekti ellerine sağlık
Bağlantı

2007-05-01 20:32:08 - BIR KASIK TA BANA:))

Yazan yenitadlar
CANIM BENDE AYNI TARIFI PIRINCLEN YAPIYORUM EVDEKILER BULGUR YEMIYOLARDA:(((((((((((
ELLERINE SAGLIK CANIM
Bağlantı

2007-05-01 18:45:29 - selam

Yazan sofradakiler
ellerine sağlık çok güzel olmuş..bende çok sık yaparım
sevgiler
Bağlantı

2007-05-01 17:19:50 - merhaba

Yazan sofraozlemi
sulu köfteyi eşim çok sever bende bu şekilde yaparım..komşumdan öğrenmiştim..
ellerinize sağlık..sevgiler..
Bağlantı

2007-05-01 14:26:32 - ;)

Yazan elmasekerii
ellerinize,emeginize,yüreginize saglik nefis görünüyor,sevgiyle kalin....
Bağlantı

2007-05-01 14:15:50 - slm

Yazan filizinmutfagi
cok guzel olmus canım,nohutlu hic denememistim degisik
tarifini aldim eline saglik
Bağlantı

2007-05-01 11:28:18 - merhaba

Yazan buyuleyenmutfakkokusu
canım
sulu köfteye bayılırım
bizde biraz daha değişik olur
adıda harput köftesidir
bayram edrim o piştiğiinde
canım istedi görüyor musun :):):)
ellerine sağlık canım
sevgiler
Bağlantı

<- Son Sayfa • Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

yemekler

Son Yazılar

• sürpriz poğaçalar
• incirli kurabiye
• zeytinli karnıyarık poğaça
• rumeli mantısı
• rumeli mantısı
• çikolata soslu kurabiye
• elmalı gül kurabiye
• karnıbahar yemeği
• bamya çorbası
• tulumba tatlısı
• Profilim
• Arşiv
Blogbul.com

Arkadaşlarım

• sibelce
• melissa2
• serinmavi
• sumeyye2
• tarifbahcesi
• pembeli
• susam
• yildizcaa
• benar
• ayse26
• baharcicegi
• sanong
• Blogcu Yemek
• halenze
• zehraaydin
• ferhunde
• süheyla beydili
• yesimmutfakta
• nergis2005
• melistaki
• sofram
• hobilendik
• papatya68
• mutfaktayim
• yumurtasepeti
• asude42
• gulizce
• kayserimutfagi
• mutfaktaki
• hominigirtlak
• minimutfak
• uzhem
• elemegim
• disal
• leziz
• yemekbulteni
• 290405
• nehirs
• bergamot
• yemektariflerimiz
• 19741974
• hollyhoby
• yagmurkokusu
• illedeyemek
• nurlayemek
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• siberella
• bir1
• suudiden
• oburkedi
• bebeksagligi
• healthcare
• nurom
• sevilayca
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• aytence
• orgubulteni
• hayalodasi
• besthotels
• melihayuceaktas
• benimdunyam80
• yaseminle
• ziyafetsofrasi
• harosa
• karaates
• mutfakrobotu
• karamelasekerim
• annemmutfakta
• yermisinyemezmisin
• asude24
• kizilciksurubu
• sofradakiler
• sencansen
• yenitadlar
• mutfaktamuallim
• yesildomates









Cursors
Google